Nagyon finom lett, ezzel a finomsággal mindenkit elvarázsolhatsz. Ünnepi alkalmakra is jó választás, mert nincs olyan, aki ne szeretné.
HOZZÁVALÓK
- Tészta:
- 50 dkg liszt
- 20 dlg cukor
- 15 dkg zsír
- 2 dl tejföl
- fél csomag sütőpor
- 1 tojás
- csipetnyi só
- tölteléket:
- 1 kg túró
- egy citrom reszelt héja
- egy vaníliás cukor
- 3 evőkanál búzadara
- 2 tojás
- cukor
ELKÉSZÍTÉS
A hozzávalókat jól összedolgozzuk majd ketté vesszük. Tepsibe helyezzük az aljat kicsit elősütjük kb 10 perc 180 fokon. Majd picit várunk hogy hűljön és rá kanalazzunk
A tölteléket: 1 kg túró egy citrom reszelt héja egy vaníliás cukor 3 evőkanál búzadara (Ha nagyon lágy a túró lehet egy két kanállal több) 2 tojás és cukor ízlés szerint a mennyiség (Azt nem mértem) 35 perc sütés 160 fokon
Bocskai Eszterre receptje
