Néha nagyon jól jön egy kis könnyen elkészíthető nassolni való, mint a Tiramisu golyók. Sütni sem kell és tálalhatjuk
HOZZÁVALÓK
- 35 dkg darált háztartási keksz
- 25 dkg mascarpone krémsajt
- 4 evőkanál erős feketekávé
- 3-4 evőkanál porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3-4 evőkanál Holland kakaópor
- 1 evőkanál konyak (ez el is maradhat), vagy 3-4 evőkanál konyak-meggy aroma
porcukor tetejére
ELKÉSZÍTÉSE
A krémsajtot a darált keksszel, a porcukorral, a vaníliás cukorral, a kávéval és a konyakkal összedolgozzuk. Kézzel gombócokat formálunk belőle, és kakaóporban megforgatjuk.
1-2 órára hűtőbe tesszük. Porcukrot szórhatunk tetejére.
