Könnyű, finom és hamar elkészül! Élvezd te is ezt a csodás finomságot!
Hozzávalók:
- 1 fej karfiol (kb. 1 kg)
- 5 gerezd fokhagyma
- friss petrezselyemzöld
- 5 evőkanál tejföl
- 3 evőkanál majonéz
- 1 teáskanál almaecet
- ételízesítő
- só, bors
Elkészítése:
A karfiolt rózsáira szedjük és fűszeres vízben megfőzzük. Miután leszűrtük, pépesítjük. A tejfölt, a majonézt, az ecetet, a felaprított petrezselymet és a zúzott fokhagymát összekeverjük, ráöntjük, fűszerezzük. Jól összedolgozzuk és lehűtjük.