Ki ne szeretné ezt az édes finomságot? Ha szeretnéd otthon, te magad elkészíteni, most mutatunk egy remek receptet, próbáld ki.
HOZZÁVALÓK
- külön sütünk 2 kakaós piskóta lapot
1-1 lap hozzávalói - 5 tojás
- 8 dkg liszt
- 1 ek kakaó,/kb 2 dkg/
- 10 dkg kristály cukor
- 1 tk szódabikarbóna
- 3 ek étolaj
ELKÉSZÍTÉS
A sütőt bemelegítettem, sütőpapíros gáztepsi méretben készültek a lapok. Sütési pontos időpontot nem tudok mondani, mert ez ugye sütő függő./Nekem kb 15 perc volt. /1 liter hulala tejszínt felvertem, hozzáadtam folyamatosan: 2 vanília cukrot, 5 ek /cukrozatlan/kakaót, kb 6 ek porcukrot.
1.5 dkg zselatint kb 1 dl vízben langyosra melegítettem, mikor kihűlt hozzá öntöttem a tejszínhez és alaposan összekevertem. A lapok közé kentem. Ráhelyeztem a második lapot, kicsit megnyomattam egy tepsivel.
18 dkg.-os party csokit gőz felett melegítettem 1 ek étolajjal, rákentem, és mielőtt teljesen megkötött bejelöltem. Ebből az adagból 36 db lett.
