30 db gyönyörű ribizlis muffin lesz belőle. Mikor gyors és finom sütire vágysz, próbáld ki ezt a receptet. Gyorsabb és finomabb muffin receptet még nem próbáltam.
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 4 dl cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 dl olaj
- 450 g kefir
- 8 dl liszt
- 2 csomag sütőpor
- ribizli
Elkészítés:
3 tojást fehéredésig keverek 4 dl cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral majd hozzáadok 2 dl olajat, 450 g kefírt, 8 dl lisztet, 2 csomag sütőport és símára keverem. Muffin papírral bélelt sütőformába öntöm, megszórom ribizlivel és 180 fokon alsó-felső légkeveréssel tűpróbáig sütöm. Kb. 15 perc.
Brigitta Daróczi receptje!