Isteni fincsi egy próbát bárkinek meg ér!
HOZZÁVALÓK
- 70 dkg liszt,
- 4 dl víz,
- 4 dkg élesztő,
- egy kávéskanál só,
- cukor,
- 4 evőkanál olaj,
- egy marék darabos dió,
- egy kis fej lila hagyma,
ELKÉSZÍTÉSE
A hozzávalókat robotgéppel jól összedolgozni. A végén bele egy marék darabos dió,és egy kis fej lila hagyma. Kelesztő tálba megkel, átgyúrom, bele a pataki tálba, lekenem vizes kézzel és három vágást teszek rá. Itt már formájára kel.
A végső lépés a sütés közepes hőfokon egy óra alatt kész.
Áztasd be a pataki tálat, és hideg sütőbe tedd be.
A recept forrása: Ildikó Hajdu
—Megpróbalom én is, nagyon jól néz ki
—Nem kell beáztatni és kikenni a pataki tálat, hideg sütőbe kell betenni, kb 15 perc melegités után kell belerakni a formázott kenyeret, mely a meleg táltól azonnal kérget kap, és nem ragad bele.