A család nagy kedvence lett, a tésztája puha és nagyon ízletes!
HOZZÁVALÓK
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 tasak sütőpor
- 3 tojás
- 1 bögre tej
- 2 evőkanál natúr joghurt
- 10 evőkanál olaj
- 2 teáskanál vaníliaaroma
- 15 dkg meggy (befőtt is jó)
ELKÉSZÍTÉSE
A lisztet, a cukrot és a sütőport egy tálba tesszük. A tejet, az olajat és a kefirt hozzáadjuk, majd a felvert tojásokat is beletesszük. Vaníliával ízesítjük és csomómentesre keverjük a tésztát.
Kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük a tésztát. A meggyet lecsöpögtetjük és a tésztára tesszük. 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük.
Meggy helyett tehetünk bele csokoládédarabokat, diót, cseresznyét tetszés szerint.
