Van otthon egy kis túró és nem tudod mit készíts belőle? Én mindig ezt sütöm, ha valami édes túrós csodára vágyunk.
HOZZÁVALÓK
- A tésztához:
- 40 dkg liszt
- 2 db tojássárgája,
- 6 dkg cukor,
- 1 csipet só,
- 8 dkg olvasztott vaj,
- 1 dl langyos tej,
- 2 dkg élesztő
- A töltelékhez:
- 50 dkg túró,
- 3 db tojás,
- 1 csipet só,
- 2 dl tejföl,
- 1 csokor kapor (frissen vágott),
- 10 dkg cukor,
- 1 csomag vaníliás cukor (Bourbon).
- A tálaláshoz:
- porcukor
ELKÉSZÍTÉS
Én szárított kaprot használtam és a töltelékbe 20 dkg cukrot tettem, de attól függ ki mennyire édesen szereti. 
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd letakarva, meleg helyen 1 órát kelni hagyjuk.
A töltelék hozzávalóit – a tojásfehérje kivételével – összekeverjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd a túrókrémbe forgatjuk.
A megkelt tésztát kinyújtjuk, és a tepsibe tesszük, majd egyenletesen rákenjük a tölteléket. 180 fokra előmelegített sütőben toljuk, majd légkeverékes sütőben 160 fokon 25 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, vékonyan megszórjuk porcukorral, és kockákra vágva kínáljuk
