A kakaós kevert az egyik leggyorsabb és legfinomabb süti. Bármilyen lekvár kerülhet a tésztába, így nem lesz unalmas az íze. Tetszés szerint egy maréknyi gyümölcsöt is szórhatunk bele, hogy még különlegesebb íze legyen.
Hozzávalók:
- 2 tojás,
- 30 dkg kristálycukor,
- 12, 5 dkg margarin,
- kb. 3dl tej,
- 30 dkg liszt,
- 1 sütőpor,
- 2 teáskanál fahéj,
- 3 – 4evőkanál holland cukrozatlan kakaó,
- 2 – 3 evőkanál sárgabaracklekvár.
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a puha margarint, a lisztet, a sütőport, a kakaót, a fahéjt, a lekvárt és lassanként a tejet. A tésztát jól kikeverjük, majd sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük. 180 fokos sütőben 25 – 30 perc alatt megsütjük.