Aller au contenu
Accueil » Hagyományos diós karikák, csodás ünnepi finomság, nálunk mindig nagy sikere van!

Hagyományos diós karikák, csodás ünnepi finomság, nálunk mindig nagy sikere van!

    Nem győzök annyit sütni belőle, hogy elég legyen! Csak úgy falja a család! Nálunk elképzelhetetlen az ünnep diós finomság nélkül.

    HOZZÁVALÓK

    • 20 dkg margarin
    • 13 dkg porcukor
    • 35 dkg liszt
    • 1 tojássárgája
    • 1 mk. Dr. Oetker rumaroma
    • 1 csipet só
    • fél tk. sütőpor
    • 10 dkg aprított dió
    • 1 tojássárgája (a tészta lekenéséhez)

    ELKÉSZÍTÉS:

     

    Összekeverjük kézi mixerrel egy tálban a porcukrot, a tojássárgáját, a margarint, a vaníliát, a sót és a sütőport. Hozzáadjuk a lisztet, és kézzel összegyúrjuk a tésztát. Ezután 20 percet pihentetjük a hűtőben.

    Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát kb. 7 mm vastagságúra. Karikákat szaggatunk belőle, mindegyik karika közepébe egy kis lyukat szaggatunk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, rárakosgatjuk a tésztakarikákat. A sütőt 180 C’ – ra előmelegítjük.
    A tésztakarikákat, lekenjük tojássárgájával, majd megszórjuk az apróra vágott dióval. A sütőben 12 percig sütjük.
    Jó étvágyat!

    előkészület