A fánk népszerű, viszont ez a „gyors túrófánk” percek alatt elkészült és amennyire gyorsan elkészült, annyira finom is volt! A lehető leggyorsabban elkészíthető fánk
HOZZÁVALÓK:
- 25 dkg félzsíros túró
- 2 db tojás
- 5 dkg cukor (vagy édesítőszer)
- 1 citrom reszelt héja
- 1 vaníliacukor
- 10 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- csipetnyi só
- olaj a sütéshez
ELKÉSZÍTÉS:
A túrót egy kicsit a villa fokával összetörjük. Majd hozzáadjuk a lisztel elkevert sütőport, a két cukrokat, a reszelt citromhéjat, majd a két tojást, gyors mozdulattal összedolgozzuk.
Egy mélyebb serpenyőben olajat forrósítunk és egy vizes kanállal kis halmokat rakunk bele.
Vigyázzunk egyszerre ne tegyünk sokat bele.
Amikor megsült papírtörlőkendőre szedjük, és melegen porcukorral tálaljuk.
Beküldő: Alexandra Wagensommer
—Fenem rá a fogam, holnap el is készítem!
