Drágáim ma egy horvát újságból készítettem egy finom vajas kekszes süteményt, azt hiszem nem utoljára. Nagyon finom lett, érdemes megkóstolni! Nincs vele sok munka, de mindenki rajong érte.
HOZZÁVALÓK
- 1 cs petit keksz
- egyik krém
- 6 dl fanta üdítő,
- 3 ek cukor,
- 12 dkg gríz,
- másik krém
- 1 l tej,
- 3 cs csoki puding
- 5 dkg keserű csoki ,
- 1 cs vaníliás cukor,
- 1 narancs reszelt héja,
- tetejére
- 3 dl tejszín
- reszelt csoki.
ELKÉSZÍTÉS
Egyik krém: 1 cs petit keksz, 6 dl fanta üdítő, 3 ek cukor, 12 dkg gríz. A grízt a 6 dl fanta üdítőben megfőzöm. Másik krém, 1 l tej, 3 cs csoki puding, 5 dkg keserű csoki, 1 cs vaníliás cukor, 1 narancs reszelt héja, tetejére 3 dl tejszín keményre verve, reszelt csoki.
Még annyi, hogy a krémeket forrón kell önteni a kekszre, a csoki puding negyede maradjon a tetejére, s arra megy a tejszín hűlés után?
Petit keksz: Egyszerű vajas keksz, ez van ráírva: Petit Beurre (kis vaj szó szerinti fordításban), és sok gyártó gyártja! 
Szerintem Lidlben, Tesco-ban, meg mindenhol találsz vajas kekszet, ahol kekszet árusítanak! -:)
