Egy igazán finom krémes süti, amivel senki nem tud betelni! Ünnepi alkalmakra is remek választás, mert mindenki szereti.
HOZZÁVALÓK
a tésztához:
- 45 dkg liszt,
- 15 dkg cukor,
- 7,5 dkg Ráma margarin vagy vaj,
- 1 tojás,
- 2 evőkanál kakaópor,
- 1 csomag sütőpor,
- kevés tej.
- A krémhez:
- 1,5 liter tej,
- 5 csomag vaníliás pudingpor(főzős),
- 25 dkg Rama margarin vagy vaj,
- 25 dkg por cukor,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- továbbá 1 csomag piskótatallér. Lidl- is.
ELKÉSZÍTÉS
Gáztepsi méretű adag. A tésztához először keverjük össze a lisztet a sütőporral, majd a többi hozzávalóval gyúrjuk rugalmas tésztává. 2 lappá kinyújtjuk és a tepsi hátoldalán, sütőpapíron megsütjük. 180°, 10-15 perc. Tűpróba!
A krémhez a pudingotokat főzzük fel a tejjel. A Ráma margarint, vagy vajat simává keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Amikor a puding kihűlt, keverjük össze alaposan a vajas krémmel.
A tészta összeállítása: tegyük a tepsibe az egyik lapot, erre a krém felét kenjük, másik lap, krém. A sütemény tetejét rakjuk ki a piskótatallérral, amit olvasztott csokival csurgatunk le. Nagyon finom, kiadós süti, ami másnapra megpuhul! Jó étvágyat kívánok hozzá!
Margit Kovácsné Kormány receptje
