Édességre vágysz? Próbáld ki ezt a finomságot! Mi nagyon szeretjük, mert könnyed és mégis nagyon finom! Egy finom ebéd után csak egy szeletke édes sütire vágyik az ember.
HOZZÁVALÓK
- 10 dkg fehér-csokoládé
- 10 dkg vaj
- 2 db tojás
- 10 dkg cukor
- 10 dkg liszt
- 10 dkg kókuszreszelék
- 1 teáskanál sütőpor
- 1,2 dl tej
ELKÉSZÍTÉS
A csokit a vajjal vízgőz felett felolvasztjuk, majd kihűtjük. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd beletesszük a vajas csokit.
A lisztet, kókuszt, sütőport összekeverjük, majd beletesszük a tojásos masszába. Tejjel hígítjuk, végül beleforgatjuk a tojásfehérjéből vert kemény habot.
30 cm hosszú, kikent, kilisztezett őzgerincformában sütöttem 175 fokon 35 percig.
Jó étvágyat!
