Aller au contenu
Accueil » Doboskocka

Doboskocka

    Az egyik kedvenc süteményem receptjét írom most le. Elkészítése egyszerű és nagyon finom!

    HOZZÁVALÓK

    • 60 dkg liszt
    • 1 kávéskanál szódabikarbóna
    • 15 dkg cukor
    • 5 dkg margarin
    • 2 egész tojás
    • 1 vaníliáscukor
    • 4 evőkanál méz
    • 1,5 dl tej
    • Krém
    • 8 dkg liszt
    • 6 dl tej
    • 30 dkg vajat (Ráma)
    • 3 dkg kakaópor
    • 25 dkg porcukor
    • egy rumaroma
    • tetejére
    • csokimáz

    HOZZÁVALÓK

     

    A fentieket összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle (tepsi hátán).
    K r é m : 8 dkg lisztet 6 dl tejjel felfőzünk, kihűtjük. 30 dkg vajat (Ráma), 3 dkg kakaót 25 dkg porcukorral és egy rumaromával kikeverünk (géppel gyorsabb!).

    Ha a főzött krém (tej + liszt) kihűlt, a vajas krémmel összekeverjük. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat.Tetejére c s o k i m á z kerül.

    Megjegyzés: mivel a tészta mézzel készül, célszerű csak másnap felszeletelni!

    J ó é t v á g y a t !

    „Évikétől”

    —Elkészítettem múlt hét csütörtökön. Hagytam állni, hogy megpuhuljanak a lapok, és Isteni finom lett 🙂 Köszönöm!!! Most csináltam először.

    Anyukám süteményes füzetében margarinos-ként szerepel, nagyon finom, sokat sütötte kiskorunkban. Kiadós, nem lehet elrontani, gyors, bátran lehet vele próbálkozniDoboskocka