Aller au contenu
Accueil » Darált húsból készült teknőc, a gyermekek rajonganak érte!

Darált húsból készült teknőc, a gyermekek rajonganak érte!

    A gyermekek gyakran válogatnak, vagy egyszerűen csak keveset esznek. Ha ilyen finomság kerül az asztalra, azt örömmel megeszik. Érdemes kipróbálni, nem nehéz elkészíteni.

    Hozzávalók:

    • 50 dkg darált hús
    • 3 tojás
    • só,bors
    • petrezselyem zöldje
    • fokhagyma
    • zsemlemorzsa
    • virsli
    • császárszalonna

    Elkészítés:

    Összegyúrom a hozzávalókat mintha fasírtot készítenék, csak kicsit keményebbre ezért kell a zsemlemorzsa, hogy jól lehessen formázni, ne legyen lágy.
    A masszát 4 felé osztom, kiformázom a testét, aztán belehelyezem a lábait, fejét, végül császárszalonnába csavarom.
    Sütőpapíron 150 fokon szép pirosra sütöm 35-40 percig