Decemberben aprósütiket sütök. Azért jó, mert sokáig elállnak, már korán megsüthetőek. Egyik kedvencem a darálós keksz, csokis, citromos, és mára már leginkább a kókuszos. Emlékeztek rá?
HOZZÁVALÓK
- 70 dkg liszt,
- 25 dkg margarin,
- 25 dkg cukor
- 2-3 vaníliás cukor,
- 4 egész tojás,
- másfél csomag sütőpor.
- 1 citrom reszelt héja (elmaradhat)
- kakaópor a felébe ( elmaradhat )
ELKÉSZÍTÉS
A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk az egész tojásokat, a vaníliás cukrot , végül a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát pár órával előbb gyúrjuk meg. Jó kemény tésztát kapunk.
Én előző este szoktam meggyúrni, éjszakára hűtőbe teszem.
Katona Magdi receptje
—Megcsinált nagyon finom lett. Sokáig marad friss.
Katona Magdi receptje
forma
–a tüskék csak jó hideg, kemény tésztán jönnek elő, ha puha a tészta összeolvad
Katalin Boros süteménye
Nóri Brunnerné Kovách süteménye
