Ezt a finom süteményt hidegen fogyasztják. Fenséges recept, amit képtelenség megunni, de ha esetleg szeretnéd felturbózni, akkor tehetsz bele dióféléket, vagy gyümölcsöt. Meglepődtem, hogy a szezámmag milyen jól passzol ehhez a süteményhez, időnként szórok rá valamit, hogy különlegesebb legyen. Ez a banános csoda a családom kedvence lett!
Hozzávalók:
- 500 g tehéntúró
- 6 érett banán
- 2 evőkanál liszt
- 1 tojás
Készítsd el:
A túrót törd át egy villával. A banánt pépesítsd és add hozzá. Tedd bele a lisztet és a tojást is, kavard jól össze. Tetszés szerint ízesítheted vaníliaaromával, én néha egy maréknyi mazsolát is teszek bele. Egy tepsit, vagy tortaformát kenj ki vajjal, hintsd meg liszttel és öntsd bele a tésztát, 180 fokos sütőben süsd félórán keresztül.
Ha nem elég édes, a tetejére önthetsz karamellszószt, vagy vaníliasodót. Öntet nélkül viszont jobban érezhető a banán csodás íze.