A Tócsnit szinte mindenki ismeri, szinte mindenki szereti! Mi imádjuk és gyakran sütöm …én így készítem
HOZZÁVALÓK:
- 4 db burgonya (60dkg)
- 2 dl tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db tojás
- 4 púpos evőkanál liszt
- só
- bors
- petrezselyem
- olaj
ELKÉSZÍTÉSE
A meghámozott nyers krumplit nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A tejfölt, a tojásokat, a petrezselymet, az apróra vágott fokhagymát és a lisztet hozzákeverjük. Ízesítjük, ízlésünknek megfelelően.
Evőkanálnyit kiveszünk a masszából és forró olajban kisütjük, majd papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olaj lecsöpögjön.
és nézd meg a videót hogyan készült a tócsni.
