A mézes sütemények sokáig eltarthatóak, ezért is szeretjük annyira. Tetszés szerinti formára szaggathatod, így soha nem lehet megunni.
HOZZÁVALÓK
- 30 dkg liszt
- 5 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 13 dkg méz
- kiskanál mézes fűszer
- mokkásnál szódabikarbóna
- 1 egész tojás és 1 tojás sárgája
- 13 dkg méz
tetejére
- 1 tojás fehérje
- 15 dkg porcukor
ELKÉSZÍTÉS
A hozzávalókból tésztát gyúrunk és tetszés szerint szaggatjuk. Világosra sütjük hamar sül. Tetejére 1 tojás fehérjét kavarunk 15 dkg porcukorral ez egy sűrű cukor máz lesz. Ezzel vonjuk be csináltam még csokist és csokis kókuszost. Ehhez csoki bevonót használtam. Jó étvágyat hozzá.
