A lángos, jó sok fokhagymával ellenállhatatlan! Ha szeretnél a családnak lángost sütni, de nem tudod, hogyan fogj neki, érdemes kipróbálnod ezt a receptet.
Hozzávalók
- 1 kg liszt,
- kb 5-6 dl langyos víz,
- 1 cs élesztő,
- pici cukor az élesztő futtatásához,
- 2 evőkanál olaj.
Tudom furcsa de langyos vízben pici cukorral futtassuk fel az élesztőt.
Elkészítés
Hozzávalókból tésztát dagasztunk. Csomómentesre dolgozzuk. Lágynak kell lennie, hogy kézzel könnyen formálható legyen. Alatta és a tetejét lekenjük olajjal. Duplájára kelesztjük. Ökölnyi gombócokat tépünk belőle kézzel kerekre formázzuk. Forró olajban megsütjük jó étvágyat!
Andrea Nemes receptje!