Nem ismeretlen, csak néha úgy tűnik feledésbe merül. A nagyim nagyon sokszor elkészítette, az egész család nagyon szerette! Már az unokám is süti
Hozzávalók
- 20 dkg cukor
- 5 dkg margarin
- 1 tojás
- 2 ek folyékony méz
- 1 cs. sütőpor
- 30 dkg liszt
- 2 dl tej
- Máz
- 20 dkg ráma
- 6 ek cukor
- 3 ek kakaópor
- 6 ek tej
Elkészítése
A tésztához a cukrot, a margarint, a tojást és a mézet habosra keverjük. A sütőport a liszttel összekeverjük és apránként felváltva a tejjel, állandó keverés mellett elkészítjük a tésztát. Zsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük és lassú tűznél megsütjük. Tűpróba! Sütés után kockákra vágjuk és ha kihűlt, csokimázba mártjuk és kókuszreszelékbe forgatjuk.
M á z : A margarint felolvasztjuk és a többi hozzávalóval kikeverjük.
M e g j e g y z é s : kókuszreszelék helyett darált diót, mogyorót, mákot, stb is használhatunk!
Forrás: Ildiko