Kivétel nélkül szinte mindenki szereti, nálunk nagy kedvenc vendégváráskor
HOZZÁVALÓK:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 40 dkg reszelt sajt
- 1 evőkanál só
- 4 – 5 evőkanál tejföl
- 1 tojás a tetejére
ELKÉSZÍTÉS:
A lisztet elkeverem a sóval és elmorzsolom a margarinnal. A reszelt sajtból kb. 1 maréknyit félreteszek a többit belekeverem a lisztbe. Tejfölt is hozzá tesszük, összegyúrjuk puha tésztává.
Vékonyra nyújtom, tojással lekenem a tetejét, reszelt sajttal megszórom, derelyemetszővel csíkokat vágok belőle és 180 fokon kb. 20 percig sütöm őket.
