Sokáig eláll!—ha nem fogyna gyorsan 
HOZZÁVALÓK:
- 40 dkg liszt,
- 25 dkg margarin,
- 1 cs. sütőpor,
- 1 kanál só,
- 20 dkg reszelt sajt + a tetejére,
- kb. 3 ek. tejföl
ELKÉSZÍTÉS :
A hozzávalókat gyúrjuk össze annyi tejföllel, hogy nyújtható, de ne túl lágy tésztát kapjunk. A tésztát nyújtsuk vékonyra (kb. 4 – 5 mm, mivel sülés közben egy kicsit emelkedni fog)
Szaggassuk ki perec szaggatóval, kenjük le tojássárgával, szórjuk meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben aranybarnára megsütjük. Sokáig eláll!
Beküldő: Andrea
Zsuzsanna Markó az enyém is elkészült 