Készítsd el te is otthon ezt az egyszerű, mennyei finomságot
HOZZÁVALÓK :
- negyed kg főtt, tört burgonya
- 1 tojás,
- liszt , amennyit felvesz
- só
- bors
- tejföl , a tálaláshoz
ELKÉSZÍTÉSE
A főtt, tört burgonyát a tojással, sóval, borssal, liszttel összedolgozzuk. Nem baj, ha kicsit ragad.
Majd lisztes kézzel golyókat formálunk belőle, és a tenyerünkben ellapítjuk.
Nem túl sok, forró zsiradékban mindkét oldalát pirosra sütjük.
Tejföllel, friss zöldségekkel tálaljuk.
