A palacsinta az egyik legfinomabb édesség. Egy könnyű recept minden háziasszonynak jól jön, hogy gyakran meglephesse a családot valami édes finomsággal.
Hozzávalók
- Fél kiló liszt,
- 4 tojás,
- 1 ek cukor,
- 1 tasak vaníliás cukor,
- 5 dl víz ,
- 7 dl tej,
- 6 ek olaj.
Elkészítés
Lisztet a tojással a cukorral és vízel összekeverek, azután lassan adagolom hozzá a tejet és a olajat, miután kikevertem pihentettem fél órára a hűtőbe, azután forró serpenyőben kisütöm (szoktam tenni bele egy kis teáskanál szódabikarbonát)
Nagy Timea receptje!
